양배추는 요구르트, 올리브와 함께 미국 타임즈가 선정한 세계 3대 장수 식품중 하나로 알려져 있습니다. 비타민 A,E,C,K,U 와 식이섬유, 미네랄 등을 고루 함유하고 있는 영양식품이며, 비타민U 성분은 다른 채소에는 거의 들어 있지 않고 양배추에 가장 많이 함유 되어 있으며, 양배추잎 한장에 성인 하루 필요 비타민C 양의 80%를 함유 하고 있습니다. 양배추 즙의 효능에 대해서 알아 보겠습니다. 1. 위 건강 양배추의 고유성분인 비타민U와 설포라판은 위염 유발자인 헬리코박터균 퇴치에 탁월한 효과가 있습니다. 양배추즙의 효능으로 가장 대표적인 것은 위를 튼튼하게 하며, 소화기능을 돕는 것입니다. 2. 다이어트 양배추는 식이섬유가 풍부해 쉽게 포만감을 주며, 칼로리도 낮아 다이어트 중 섭..